Podcast: Har vi mistet respekt for maten?

Podcast: Har vi mistet respekt for maten?

Foto: Lene Neverdal For et par generasjoner siden hadde nesten alle en erfaring med det å dyrke sin egen mat. I dag derimot, har nesten ingen denne erfaringen. I podcast-episoden “Har vi mistet respekt fra maten?” kan du høre Andreas Capjon, Norges første...
En ny sesong i samdyrkelagene

En ny sesong i samdyrkelagene

Foto: Kjetil Korslien Det finnes mange måter å dyrke grønnsaker på i urbane strøk. Byfolk dyrker i bakgårder, på tak, på balkonger og i parseller. Samdyrkelagene til U.Reist driftes etter andelslandbruksmodellen, hvor matprodusenter og forbrukere i samarbeid tar...
Urbant landbruk i vinden

Urbant landbruk i vinden

Foto: Oslo Pensjonsforsikring Fremtidens byer er grønne – og spiselige! Dette skriver både regjeringen og kommunale aktører under på. Vi kunne ikke vært mer enige. Ny nasjonal strategi om urbant landbruk Urbant landbruk har en stor verdi både når det gjelder å...